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花卉名称

水竹叶

分类:花卉名称 2021-08-26
水竹叶

水竹叶的介绍

水竹叶为鸭跖草科植物水竹叶Murdannia triguetra (Wall)Bruckn的嫩茎叶。含有蛋白质、脂肪、碳 水化合物、维生素、矿物质等营养成分。可生食或加工成菜肴。 水竹叶性味甘平,具有清热、利尿、消肿、解毒的功效。治肺热喘咳、 赤白下痢、小便不利、咽喉肿痛、痈疖疗肿。
水竹叶是稻田主要杂草 之一,又名肉草。

水竹叶的形态特征

根茎
水竹叶具长而横走根状茎,根状茎具叶鞘,节间长约6厘米,节上具细长须状根。茎肉质,下部匍匐,节上生根,上部上升,通常多分枝,长达40厘米,节间长8厘米,密生一列白硬毛,与下一叶鞘的一列毛相连续。


水竹叶的叶无柄,仅在叶片下部有睫毛和叶鞘合缝处有一列毛,这一列与上一个节上的衔接而成一个系列,叶此处无毛。叶片竹叶形,平展或稍折叠,长2~6厘米,宽0.5~0.8厘米,顶端渐尖而头钝。


水竹叶的花序通常仅有单朵花,顶生并兼腋生,花序梗长1~4厘米,顶生者长,腋生者短。花序梗中部有一条状苞片,有时苞片腋中生一朵花。萼片绿色,狭长圆形,浅舟状,长0.4~0.6厘米,无毛,果期宿存。花瓣粉红色、紫红色或蓝紫色,倒卵圆形,稍长于萼片。花丝密生长须毛。


水竹叶的蒴果卵圆形状三棱形,长0.5~0.7厘米,直径0.3~0.4厘米,两端钝或短急尖,每室有种子3枚,有时仅1~2枚。种子短柱状,稍扁,红灰色。
水竹叶的花期9~10月。

水竹叶的生态习性

休眠与萌发
种子休眠期较短,早春即已解除休眠。种子萌发的起点温度较低,约在10℃左右,15~20℃即形成萌发高峰。种子萌发的湿度范围较宽,土壤含水量15%~20%即可大量发生。因此,在麦田内、田埂、沟渠边3月份即开始萌发,4~5月即进入萌发高峰,同时长出分枝及地下根茎。
稻田主要依靠麦田耕翻后残存的植株再生繁殖以及田埂、沟渠边幼小植株随灌溉水流入田内,实生苗极少。由于再生力极强,在稻田很快即形成发生高峰。

营养生长
稻田移栽后3~4天,散断在田间的水竹叶茎部节上很快长出不定根,并发出分枝,分枝的节上又产生不定根,并发出2级分枝。水竹叶节间伸长及产生分枝的速度与温度关系密切,20℃以下生长较慢,6月份,大都植株匍匐地面,25~40℃最适生长,温度越高生长越快,7~8月为分枝高峰。一般每株可产生分枝20~30个,最多可达100个以上,由于分枝多,田间密度高,分枝节位也相应提高,其茎攀附稻株向上生长,直至蔓延至水稻上层,高出水稻。
水竹叶对水分的适应性极强耐旱、耐温、耐水,既可旱田生长,又可水田生长,干干湿湿的稻田生境更有利于水竹叶的盛发。水竹叶对光照的适应性也较强,既可在田埂、沟边、渠边生长,又可在水稻行间蔓延。

开花结实
水竹叶在南方全年生长,表现为多年生杂草,越冬株有在5月开花。长江流域以种子越冬、繁殖为主,表现为一年生杂草,8月下旬至9月中旬开花,9月中下旬结实,9月下旬至10月上中旬种子成熟,成熟后蒴果自然开裂,脱落田间,进入休眠,全生育期约200余天。

水竹叶的分布区域

分布
水竹叶产云南南部(西双版纳、凤庆、屏边)、四川(天全、峨眉山、合江、万源、南川)、贵州(梵净山)、广西(石龙、临桂)、海南(五指山)、广东(广州、连县、翁源、大埔)、湖南(东安、南岳、雪峰山、淑浦)、湖北(咸丰、恩施、利川)、陕西(南郑)、河南南部(鸡公山)、山东(牟平)、江苏(苏州)、安徽(舒城、岳西、祁门)、江西(普遍)、浙江(杭州、昌化)、福建(连城)、台湾(新店)。生于海拔1 600米以下的水稻田边或湿地上。印度至越南、老挝、柬埔寨也有。
水竹叶的模式标本采自印度。

危害
水竹叶分布在长江流域及其以南地区,以长江以南危害较重,越向南方水竹叶生长越快,生育期越长,危害越重。水竹叶严重影响水稻分蘖及结实,严重田块将大片水稻压倒,使之不能成穗结实。

水竹叶的食疗或药用价值

药用价值

【药 材 名】水竹叶

【拉 丁 名】原植物水竹叶Murdannia triguetra (Wall.)Bruckn·
【名称考证】鸡舌草,鸡舌癀
【科目来源】鸭跖草科植物
【药用部位】水竹叶的全草。
【性味归经】《泉州本草》:“味甘,性平。”《泉州本草》:“入肝、脾二经。”
【功效主治】清热,利尿,消肿,解毒。治肺热喘咳,赤白下痢,个便不利,咽喉肿痛,痈疖疔肿。
【用法用量】内服:煎汤,3~5钱(鲜者1~2两)。外用:捣敷。

水竹叶的作用用途

营养知识
水竹叶知识介绍:
本品为鸭跖草科植物水竹叶的全草。一年生草本。匍匐茎节上具不定根,茎圆柱形,一侧有细绒毛。叶互生;线状披针形,长4厘米,宽5毫米,先端尖.基部鞘状包围茎上。圆锥花序,由叶腋抽出;萼片3,草质,绿色;花瓣3,倒卵形,蓝色;发育雄蕊3,退化雄蕊3;子房无柄,雌蕊1。
蒴果椭圆形,压扁状,背裂,长约8毫米,粟柄上部呈三棱;种子一行排列,扁平。花期9~10月。生于阴湿地、水稻田中或水边。分布西南、中南及华东各地。夏、秋采收,晒干。
水竹叶营养分析:
本品含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。可生食或加工成菜肴。
水竹叶食疗作用:
本品味甘,性平。入肝、脾二经。功效清热,利尿,消肿,解毒。主治肺热喘咳,赤白下痢,小便不利,咽喉肿痛,痈疖疔肿。

水竹叶做法指导:
1、治肺炎高热喘咳:鲜水竹叶五至八钱。酌加水煎,调蜜服,日二次。
2、治肠热下痢赤白:鲜水竹叶一两。洗净,煎汤,调乌糖少许内服。
3、治小便不利:鲜水竹叶一至二两。酌加水煎,调冰糖内服,日二次。
4、治口疮舌烂:鲜水竹叶二两,捣汁,开水一杯,漱口,约五至六分钟,一日数次。
5、治疮疖:鲜水竹叶三两,冰糖五钱。炖服,并将药渣敷患处。
6、治鸡眼:鲜水竹叶和冬蜜捣烂敷患处,日换二至三次。
7、治指头炎未成脓者:鲜水竹叶茎叶一握,醋糟少许。共捣烂外敷。

来源:花卉大全网

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